こだわり

野菜のフレンチ料理
今まで気がつかなかった野菜の食べ方、味わいを、最小限の調理で最大限素材の味を生かすようなお料理を心がけております。生クリームやバターを一切使わず、それに変わる味をご提供いたします。素材も、北海道産にこだわり地産地消を心がけております。伝統的な料理を再構築する、そんなお料理をどうぞお召し上がり下さい。
夜景の見える個室で、記念日を演出！
【特別な日のために…夜景の見える個室】
2Fの夜景の見える個室は、2名様から最大16名様までご利用可能。結納などの特別なお席に、またプロポーズなどの大事なお食事にも大好評。演出にも協力致します。また、小さなお子様連れのお客様にも、他のお客様を気にせずお食事が出来ます。ぜひ、ご予約の際にご相談下さい。
旬の野菜のロースト
野菜の美味しさを追求しています。
ストックは3000本、古酒も豊富
ワインセラーには３０００本のストックがあります。古酒の豊富にございます。お好みのワインを伺いながらセレクトするのも楽しい時間です。
自家製ソーセージやサラミ、生ハム
寒くなると自家製ソーセージ作りが始まります。手稲山の冷たい空気の中で乾燥させて作ります。熟成させるとサラミになります。また、生ハムも自家製。３年間熟成させたものは旨味がたっぷりです！

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店舗情報

営業時間
木～日・祝日
ランチ　12:00～14:30
（L.O.14:00）
完全予約制。お休みは月曜、火曜としていますが不定休。（水曜日のランチはお休み）お電話やメールでお問い合わせください。

水～日
ディナー　18:00～22:00
（L.O.19:30）
完全予約制です。　おおよそ水曜日〜日曜日を営業としていますが不定休です。詳しくはお問い合わせください。
スタート時間も団体様や時別な場合はご相談ください。
定休日
不定休日あり
※今月の営業日はトップページに記載しております。
座席数・
お席の種類
総席数　34席
貸切可能人数　2名～34名
宴会最大人数　着席時34名立食時50名
夜景が見える
個室
テーブル個室あり（2名～8名様用）
テーブル個室あり（2名～6名様用）
※詳細はお問い合わせください
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クレジットカード
- VISA
- MasterCard
- JCB
- アメリカン・エキスプレス
- ダイナースクラブ
- MUFG
- UC
- NICOS
禁煙・喫煙
店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波
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